無刺虱目魚肚

商品描述

虱目魚肚是一種美味的海鮮，也被稱為鱈場腹或鱈魚下巴。這部分是虱目魚的喉嚨和下頜之間的部分，其肉質柔軟、豐潤，味道鮮美。它通常被視為魚類中的珍品，廣受人們喜愛。

虱目魚肚通常有兩種烹飪方式：清蒸或燒烤。清蒸虱目魚肚可以保持其鮮美的味道和質地，烹調時往往會加入少許調味料和清淡的醬汁，突顯其原汁原味。另一方面，燒烤虱目魚肚也是一種受歡迎的做法，透過炭烤或烤箱的方式，讓其外表稍微焦香，內部依然保持豐潤多汁。

虱目魚肚富含蛋白質、維生素和礦物質，是一種營養價值很高的食材。它的獨特口感和美味味道使得虱目魚肚成為許多海鮮愛好者和美食家追捧的佳餚之一。

保存方式： 冷凍-18℃以下一年

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